Многие из нас знакомы с таким стремлением, когда очень хочется что-то солёное. Иногда это желание так сильно, что кажется, только пачка солёных орешков или копчёный колбасок смогут утолить этот голод. Но откуда берётся такое желание? На самом деле, всё просто. Организм сигнализирует о нехватке определённых элементов. Но давайте разберёмся подробнее, почему тянет на соленое.

Недостаток минералов

teddy bear thinking in question, simple flat art illustration, questionmark

Одной из причин нашего влечения к соленому является недостаток в организме минералов, таких как натрий и хлор.

Натрий

Натрий играет важную роль в поддержании водно-солевого баланса в организме. Он участвует в передаче нервных импульсов, поддерживает нормальное кровяное давление.

Хлор

Хлор, в свою очередь, необходим для образования желудочного сока, поддержания кислотности желудка.

Когда в организме не хватает этих элементов, он начинает требовать пополнения запасов, и мы начинаем испытывать потребность в солёном.

Дегидратация

Ещё одной распространённой причиной желания съесть что-то солёное может быть обезвоживание. Во время интенсивных физических нагрузок или заболеваний, сопровождающихся сильным потоотделением, организм может терять соли.

  • Интенсивные тренировки
  • Горячая погода
  • Заболевания, сопровождаемые высокой температурой

В таком случае потребность в солёном – это способ организма пополнить утраченные соли.

Гормональные факторы

В период предменструального синдрома у женщин часто возникает желание есть что-то солёное. Это связано с изменением гормонального фона и усиленной работой почек.

Стресс

Нередко нам хочется чего-то солёного при стрессе. В этом случае виноват гормон кортизол, его уровень в крови повышается при стрессе, и он провоцирует увеличение аппетита, в частности, к солёным продуктам.

Таким образом, если у вас часто возникает желание есть что-то солёное, стоит прислушаться к своему организму. Возможно, это сигнал о нехватке определённых веществ или симптом дегидратации. Но не увлекайтесь сильно солёными продуктами, это может негативно сказаться на работе сердечно-сосудистой системы.

Оставить комментарий