Самогон может быть мутным по разным причинам, чаще всего это связано с недостаточной очисткой или ошибками в процессе его изготовления. Такая мутность не только портит внешний вид напитка, но может говорить о наличии вредных примесей, делая самогон потенциально опасным для потребления.

Основные причины мутности самогона

thinking emoji funny meme, simple flat art illustration

Неправильная дистилляция

  • Преждевременное начало сбора дистиллята.
  • Неполное разделение "голов", "тела" и "хвостов".
  • Слишком высокая температура в процессе перегонки.

Загрязнения в исходной браге

  • Использование грязной воды или сырья.
  • Попадание твёрдых частиц в брагу.

Процесс брожения

  • Недостаточное осветление браги после брожения.
  • Плохая фильтрация браги перед перегонкой.

Способы устранения мутности

Правильная очистка самогона

  • Фильтрация через угольные фильтры или ватные прокладки.
  • Двойная или тройная перегонка с продолжительным отбором "тела".

Использование осветлителей

  • Добавление специальных препаратов для осветления самогона.
  • Применение молока или белка яйца, которые связывают мутные частицы.

Правильное хранение

  • Хранение в стеклянных или керамических ёмкостях.
  • Избегание контакта с металлами, окисляющими спирт и вызывающими мутность.

Использование этих методов поможет получить чистый и прозрачный самогон, без вредных примесей и посторонних вкусов.

Оставить комментарий